Deze multifunctionele flexibele bewaarplaats in het Limburgse heuvel landschap is opgebouwd uit 5 gescheiden bewaarcellen van ieder ca. 12 x 30m, ieder voor opslag van ca. 900 á 1.000 ton aardappelen of uien. De zware staalconstructie en drukvast gewapende en geïsoleerde betonwanden maken het mogelijk dat hier tot 6m hoogte graan opgeslagen kan worden.
Alle bewaarcellen zijn uitgerust met mechanische koeling en condens droging (één van de eerste in Nederland) om weersonafhankelijk te kunnen drogen en ventileren. De zonnepanelen op het dak maken het mogelijk om deze installatie energie neutraal te kunnen laten werken, terwijl de mogelijkheid ook nog steeds bestaat om met natuurlijke trek te ventileren en drogen ofwel gecombineerd.
2 bewaarcellen zijn tevens ook geschikt om producten in kisten te kunnen bewaren. Daarnaast staat er nog een 2e Altez bewaarschuur, gebouwd in 2012, waarin zowel aardappelen als uien in 3 gescheiden bewaarcellen los opgeslagen kunnen worden op een geventileerde roostervloer.